“小麦进厂，要‘走’10公里‘路’变成挂面，湿挂面在生产线要烘干4个小时，才变成干挂面……”5月20日，金沙河集团副总经理郭宝恩向全省党报媒体采访团记者介绍，让家人吃好面、为大众创造健康是企业的使命。

　　2019年8月，金沙河超大型粮食综合加工基地项目落户咸阳市武功县，占地700亩，由河北金沙河面业集团总投资20亿元建设，建设期48个月，主要建设玉米车间、制粉车间、挂面车间、饮品车间，配套建设宾馆、博物馆、科研大楼、小区、职工餐厅、职工宿舍楼、财销大厅等。2019年11月开工建设，2020年7月饮用水生产车间试产，2020年底玉米深加工车间、制粉车间、挂面车间建成试产。

　　项目全部建成后，年加工小麦200万吨、玉米35万吨；年产40万吨挂面；年产包装饮用水60万吨；小麦年仓储量30万吨，预计年产值50亿元，可提供直接就业岗位2000个，间接就业岗位4000个，成为武功县优化农业产业结构，加速一二三产深度融合，实现农业现代化的新引擎。据了解，金沙河集团起源于1971年，挂面产销量全国排名第一。

　　西安报业全媒体记者 吕聪