5月23日，记者在扶风县胜利食用菌产业示范基地的大棚里看到，青翠欲滴的甜瓜和西瓜长势喜人，务工人员正在给甜瓜打尖（见上图）。该基地充分利用羊肚菌种植空档期，采用羊肚菌+瓜果轮作模式，提高了土地利用率，实现了一棚双收。

该基地位于法门镇马家村，种有羊肚菌、香菇、木耳等各类食用菌120亩。羊肚菌每年11月开始种植，来年3月底采收，全年生产空档期7个月。为了利用好种植空档期，今年基地采取羊肚菌+瓜果轮作模式，3月底把羊肚菌采收完后，及时将西瓜苗和甜瓜苗移栽到日光温室大棚里，经过精心管护，甜瓜和西瓜目前长势喜人，预计端午节可成熟上市。不仅可以增加33万元的收入，还能带动30名村民务工增收。据悉，羊肚菌+瓜果轮作模式好处很多，羊肚菌采收完后土壤里会留有菌渣，这是一种有机菌肥，能滋养土壤，为瓜果生长提供养分。“下一步，我们将利用现有大棚继续探索羊肚菌+瓜果轮作模式，利用羊肚菌种植空档期，在大棚里种植更多的蔬菜瓜果，让更多群众来基地务工增收。”基地负责人说。（记者 邵菲菲）