6月1日，副市长张开到临渭区、渭南高新区督导检查食品药品安全工作。

在陕西铁路工程职业技术学院、临渭区健民食品厂、祥龙宾馆、桃园美莎国际酒店、渭南市实验初中，张开仔细听取了学校餐厅、酒店后厨和企业负责人对食品安全工作的情况汇报，认真查看餐具消毒、原材料采购等。他叮嘱相关责任人要认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，坚持把落实食品安全“两个责任”摆在突出位置，加强教育管理、规范操作流程，不断织牢织密食品安全防护网。要持续加大监督检查力度，督促企业严把食品质量安全关，切实把食品安全管理工作落到实处，严防各类安全事故发生。

来到站北路怡康医药超市、老百姓大药房，张开详细了解药品销售和使用情况。他强调，要落实药品安全主体责任，细化内部安全管理制度，严格把好药品流通、使用环节安全关，全力做好药品管理工作。要加强对药品零售企业监督检查，重点检查处方药、不合格药品器械的进、存、销等环节情况，严厉打击各类违法违规行为，努力营造良好的市场环境，为群众用药安全作出积极贡献。