年味悠悠，花馍香，用一锅美味又好看的花馍，来寄托对新的一年美好生活的向往，是韩城人独特的新年仪式。各种承载着美好寓意的花馍，深受大家喜爱。在金城街道涧南村的一座农家小院里，为了迎接龙年的到来，花馍非遗传承人吕晓艳和附近的村民早早就开始制作“龙”元素的花馍，小院里也吸引来了一群研学游的学生。

“这个馍是为今年龙年过年的时候做的，它是花开富贵、二龙戏珠、中间有个中国结，就是希望祖国繁荣富强、红红火火。”吕晓艳说。

吕晓艳正在给研学游来的学生讲解的就是今年新设计的一些“龙”元素的花馍，看着桌子上各种各样的花馍，学生们都争先恐后与吕晓艳分享着今天看到花馍的感受。来到加工区记者看到，一块普通的面团加上花馍艺人自己配比的蔬菜汁和水果汁，在她手中经过揉、搓、捏、折，再用工具剪、压、粘等一系列操作，最终，平淡无奇的彩色面团就做成了“醒狮龙”“宝贝卡通龙”“五龙朝阳”等具有美好寓意的花馍。

“今年是龙年，我们专门为龙年设计了这款花馍，共五个人制作了两天。这上面有两条金色的龙，它寓意金龙纳春，上面有条龙叫龙腾虎跃，部件有福袋、寿桃、石榴、玫瑰、牡丹，希望大家来年多子多福，生活红红火火。”吕晓艳说。

对于吕晓艳来说，将现代的设计手法融入传统非遗，赋予了韩城花馍更多的附加值，让其从传统的花馍中“活”起来，以新面貌展现在大家面前。

“我想通过自己的努力让更多的人了解韩城花馍，把韩城花馍技艺传承下去。”吕晓艳说。