“山楂鲜果能卖到每公斤8元左右,但经过加工的山楂片每公斤可以卖到13元。”近日,扶风县天度镇晁留村的千亩山楂基地迎来产业再升级,新建成了山楂切片烘干加工厂和储藏冷库,解决了山楂储运难题的同时,也提升了产品附加值,每亩收益能增加5000元左右,全年产值可增长三成。
走进千亩山楂基地,一簇簇山楂果实缀满枝头。据了解,该基地由扶风县鑫乔山楂种植专业合作社于2014年建成,主要种植甜红籽、大五棱、大金星、大棉球等食药用山楂品种,年产量300余吨,总产值达到300万元,是目前西北地区最大的山楂种植基地。为了不断提升果品品质,基地常年聘请西北农林科技大学、沈阳农业大学的专家进行田间管理等技术指导。
“品质有保障,山楂不愁卖,但合作社的产品还是过于单一,应对市场风险能力也较差。”该合作社理事长范向兵表示,去年以来,他们在进行市场调研后,决定利用自身优势,投资建设占地1200平方米的山楂切片烘干加工厂,以及可存储750吨果品的储藏冷库一座,并升级完善现代水肥一体化设施。加工厂全面满产后,每天可加工、烘干山楂切片8吨左右,进一步提升了产品的附加值和竞争力,今年预计收入将突破400万元,增长三成。基地在自身壮大的同时,也带动周边群众共同富裕,吸纳20余名村民长期务工,采收旺季时更可为周边群众提供200多个务工岗位。(记者 李依涵)