4月16日，陕西网渭南站记者走进中粮面业（陕西）有限公司。图为工作人员正在通过智能设备抽检小麦品质。记者 罗娜 摄

陕西网讯（记者 罗娜）多轮分拣、低温加工、精准配粉……4月16日，陕西网渭南站记者走进中粮面业（陕西）有限公司位于渭南高新区的90万吨/年小麦加工项目现场，深度探访这一西北地区食品产业新标杆，揭秘其如何通过“龙头企业+合作社+基地+农户”的创新模式，引领区域农业产业转型升级。

作为中粮集团布局西北的战略旗舰项目，该基地依托渭南得天独厚的农业资源与食品产业优势，构建了集小麦收储、研发、加工、销售、仓储物流于一体的全产业链生态体系。

中粮面业（陕西）有限公司总经理刘宏伟向记者介绍说，“该项目配备有4条先进面粉加工生产线，日加工小麦能力达3000吨，年面粉小麦加工能力是90万吨。项目建成满产后，将进一步加快渭南涉农产业全链条发展，对渭南经济高质量发展和渭南高新区食品产业做大做强具有拉动作用。目前，该项目已进入投产关键期，首批产品已成功发往西安、宝鸡等地，标志着项目正式融入区域粮食供应链。后续，我们将根据市场需求调整产品结构和规格，计划覆盖食品工业、家庭消费等多元场景，打破传统民用粉同质化竞争。以陕西为核心，销售网络延伸至甘肃、青海、宁夏等地。通过订单农业模式，带动农民增收，助力乡村振兴。”

中粮粮谷作为国内面粉行业的领军企业，拥有先进的生产设备、严格的质量管控和完整的产品线。其在渭南高新区的战略布局，填补了西北地区高端面粉产能空白，进一步夯实了从田间到餐桌的全产业链优势。未来，随着项目全面投产，西北地区的“粮仓”到“厨房”链条将更加紧密，为区域高质量发展注入强劲动能。

从田间金穗到万家餐桌，中粮面业（陕西）有限公司正以技术创新为引擎，以市场需求为导向，以产业链整合为纽带，书写着西北地区食品产业转型升级的新篇章。

中粮面业（陕西）有限公司总经理刘宏伟向记者介绍企业基本情况。记者 罗娜 摄

检验人员正在录入参数，启动设备。记者 罗娜 摄

智能扦样机正在对新输送来的小麦进行取样。记者 罗娜 摄

智能扦样机正在对新输送来的小麦进行取样。记者 罗娜 摄

智能扦样机正在对新输送来的小麦进行取样。记者 罗娜 摄

粮食质量智能监测平台正在对送检的小麦进行检测。记者 罗娜 摄

实验磨正在测试作业。记者 罗娜 摄

实验磨正在测试作业。记者 罗娜 摄

已经完成抽检，正在等待卸货的小麦。记者 罗娜 摄

已经完成抽检，即将进行深加工的小麦。记者 罗娜 摄

面粉生产车间里，机器轰鸣，先进的生产线正在有条不紊地运行着。记者 罗娜 摄

面粉生产车间里，机器轰鸣，先进的生产线正在有条不紊地运行着。记者 罗娜 摄

小麦经过清理、去皮、研磨等多道工序被加工成细腻的面粉并进行封包，然后整整齐齐地被码垛在成品车间。 记者 罗娜 摄

中粮粮谷渭南智能立体库内，加工包装好的面粉正在被转运发货。记者 罗娜 摄

中粮粮谷渭南智能立体库内，加工包装好的面粉正在被转运发货。记者 罗娜 摄

中粮粮谷渭南智能立体库内，加工包装好的面粉正在被转运发货。记者 罗娜 摄

中粮粮谷渭南智能立体库内，加工包装好的面粉正在被转运发货。记者 罗娜 摄

中粮面业（陕西）有限公司位于渭南高新区的90万吨/年小麦加工项目现场。记者 罗娜 摄

中粮面业（陕西）有限公司位于渭南高新区的90万吨/年小麦加工项目现场。记者 罗娜 摄