陕西网讯（通讯员  王春龙 罗锐）近日，洋县辣椒产业发展观摩现场会在磨子桥镇牛砭村举办。在县农业农村局组织下，全县18个镇（街道）的农业干部及磨子桥镇各村党支部书记参与了此次活动，共同目睹了今年辣椒产业的良好发展态势，增强了产业发展信心。

活动现场，县农业农村局专家结合辣椒长势，介绍了二荆条辣椒的品种特点及种植技术，来自勉县原味生态农业科技有限公司相关负责人介绍了企业在牛砭村发展辣椒产业的生产形势及订单运作模式。

“以前我是一个农业‘小白’，最初什么技术都不懂，这几年在农业技术人员的指导下，今年我家的辣椒亩产量达到了5000斤。目前，我们辣椒主要供给超市，每斤一块五毛钱，已经卖了3000多斤辣椒。”牛砭村辣椒种植大户小邓掩饰不住脸上的笑容介绍说。

“种辣椒相比我们村种植的烤烟，更省工省时，效益还好！前几天，我们粗略算了一下，一亩辣椒的收益在5000元以上。今年以来，在种植大户的带动下，我们村十几户群众也纷纷种起了辣椒，村上还协调购买了农业保险，彻底解决了种植户的后顾之忧。”牛砭村党支部书记介绍说。

据了解，近年来，磨子桥镇牛砭村采取“公司+村集体经济合作社+种植大户+基地”的订单生产模式发展辣椒产业，实行统一品种、统一育苗时间、统一配方施肥、统一栽培技术、统一收购加工，保证辣椒亩产量达到3000斤以上，并按最低1元的保护价对农户种植的辣椒进行收购。