陕西网讯（记者  罗文登）8月22日，汉中市市场监管局举办校园食品安全专题培训会，进一步提升各级各类学校的食品安全管理水平，筑牢秋季开学季校园食品安全“防火墙”。

培训会上，全体参训人员集中学习了习近平总书记关于校园食品安全的重要指示批示精神，集体观看了国家市场监管总局食品安全系列培训视频。市局分管领导、食品协调科、食品经营科负责同志先后通报近年来全市校园食品安全监管工作情况，开展校园食品安全风险警示教育，并对秋季开学季校园食品安全重点工作进行安排和提示。 

会议指出，全市各级各类学校要牢固树立食品安全风险意识，进一步提高思想重视程度和管理规范程度，推动校园食品安全工作从“事后处置”向“源头防控”转变。近期，要围绕开学季校园食品安全风险隐患防控工作，全面做好从业人员健康管理和岗前培训，全面做好学校食堂卫生清洁和内外彻查，全面做好各类食材原料的资质把关和进货查验，全面做好“十统一六到位”管理模式的贯彻执行，全面做好食品安全科普宣传和应急演练，全力以赴保障广大师生“舌尖上的安全”。

培训结束后，汉中市市场监管局对所有参训食品安全管理人员进行监督抽考。下一步，抽考结果还将向全社会予以公布，成绩不合格者须参加补考。在汉高校、市管院校、中心城区部分学校及校外供餐单位食品安全总监和食品安全员共40余人参加培训。